ΕΝΟΤΗΤΑ 1η
Οξέα – Βάσεις – Άλατα
Κεφάλαιο 1ο
1.1 Ιδιότητες των οξέων
-Ποιες οι κοινές ιδιότητες των υδατικών διαλυμάτων των οξέων.
-Τι είναι οι δείκτες.
-Τι παράγεται όταν αντιδρούν οξέα με το μάρμαρο ή τη μαγειρική σόδα.
-Τι είναι ο όξινος χαρακτήρας και πού οφείλεται.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 7
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/1-kefalaio-1o-ta-oxea/1-1-idiotites-ton-oxeon/video-1-1-idiotites-ton-oxeon-1-2-oxea-kata-arrhenius-1-3-i-klimaka-ph
1.2 Οξέα κατά Arrhenius
-Τι ονομάζουμε οξέα σύμφωνα με τον Arrhenius.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 8
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/1-kefalaio-1o-ta-oxea/1-1-idiotites-ton-oxeon/video-1-1-idiotites-ton-oxeon-1-2-oxea-kata-arrhenius-1-3-i-klimaka-ph
1.3 Η κλίμακα pH
-Τι είναι το pH ενός υδατικού διαλύματος και τι μετρά.
-Τι τιμές παίρνει το pH ανάλογα με το είδος του υδατικού διαλύματος, σε θερμοκρασία 25°C.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 1
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/1-kefalaio-1o-ta-oxea/1-1-idiotites-ton-oxeon/video-1-1-idiotites-ton-oxeon-1-2-oxea-kata-arrhenius-1-3-i-klimaka-ph
1.4 Το pH του καθαρού νερού
-Ποια είναι η τιμή PH του καθαρού νερού και πώς εξηγείται αυτό.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 2
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/1-kefalaio-1o-ta-oxea/1-1-idiotites-ton-oxeon/video-1-1-idiotites-ton-oxeon-1-2-oxea-kata-arrhenius-1-3-i-klimaka-ph
1.5 To pH των όξινων διαλυμάτων
-Πώς μεταβάλλεται η τιμή του ΡΗ ανάλογα με την οξύτητα ενός υδατικού διαλύματος.
-Πώς μεταβάλλεται το ΡΗ ενός όξινου υδατικού διαλύματος στο οποίο προσθέτουμε καθαρό νερό.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 5
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/1-kefalaio-1o-ta-oxea/1-1-idiotites-ton-oxeon/video-1-1-idiotites-ton-oxeon-1-2-oxea-kata-arrhenius-1-3-i-klimaka-ph
1.6 Μέτρηση του pH ενός διαλύματος
-Πώς μετράμε το PH ενός διαλύματος και τι γνωρίζετε για τον κάθε τρόπο.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/1-kefalaio-1o-ta-oxea/1-1-idiotites-ton-oxeon/video-1-1-idiotites-ton-oxeon-1-2-oxea-kata-arrhenius-1-3-i-klimaka-ph
Κεφάλαιο 2ο
2.1 Ιδιότητες βάσεων
-Ποιες οι κοινές ιδιότητες των υδατικών διαλυμάτων των βάσεων.
-Τι είναι ο βασικός χαρακτήρας και πού οφείλεται.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 2
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/2-kefalaio-2o/2-1-idiotites-ton-vaseon/video-2-1-idiotites-vaseon-2-2-vasis-kata-arrhenius-2-3-klimaka-ph-vaseon-1
2.2 Βάσεις Κατά Arrhenius
-Τι είναι οι βάσεις σύμφωνα με τον Arrhenius;
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 3
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/2-kefalaio-2o/2-1-idiotites-ton-vaseon/video-2-1-idiotites-vaseon-2-2-vasis-kata-arrhenius-2-3-klimaka-ph-vaseon-1
2.3 Κλίμακα pH Βάσεων
-Πώς μεταβάλλεται η τιμή του ΡΗ ανάλογα με την βασικότητα ενός υδατικού διαλύματος.
-Πώς μεταβάλλεται το ΡΗ ενός βασικού υδατικού διαλύματος στο οποίο προσθέτουμε καθαρό νερό.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/2-kefalaio-2o/2-1-idiotites-ton-vaseon/video-2-1-idiotites-vaseon-2-2-vasis-kata-arrhenius-2-3-klimaka-ph-vaseon-1
Κεφάλαιο 3ο
3.1 Εξουδετέρωση
-Τι ονομάζεται εξουδετέρωση.
-Πού στηρίζεται ο μηχανισμός της εξουδετέρωσης.
-Όταν αναμειγνύουμε ένα διάλυμα οξέος με ένα διάλυμα βάσης προκύπτει πάντοτε ουδέτερο διάλυμα;
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/3-kefalaio-3o/3-1-exoudeterosi/video-3-1-exoudeterosi-4-3-ta-alata-1
Κεφάλαιο 4ο
4.1 Σχηματισμός κρυστάλλων χλωριούχου νατρίου
-Πώς σχηματίζεται το χλωριούχο νάτριο και ποια η χημική εξίσωση που περιγράφει την αντίδραση.
-Τι είδους αντίδραση λαμβάνει χώρα.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 2,6
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/3-kefalaio-3o/3-1-exoudeterosi/video-3-1-exoudeterosi-4-3-ta-alata-1
4.3 Τα άλατα
-Τι είναι τα άλατα και πώς σχηματίζονται.
-Πώς ονομάζονται τα άλατα που προκύπτουν από την αντίδραση οποιασδήποτε βάσης με θειικό οξύ.
-Πώς ονομάζονται τα άλατα που προκύπτουν από την αντίδραση οποιασδήποτε βάσης με υδροχλωρικό οξύ.
-Πώς ονομάζονται τα άλατα που προκύπτουν από την αντίδραση οποιασδήποτε βάσης με νιτρικό οξύ.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/3-kefalaio-3o/3-1-exoudeterosi/video-3-1-exoudeterosi-4-3-ta-alata-1
Κεφάλαιο 5ο
5.1 Ανθρώπινος Οργανισμός
-Ποιες είναι οι εφαρμογές των οξέων, βάσεων και αλάτων στον ανθρώπινο οργανισμό.
-Γιατί η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας ζάχαρης βλάπτει τα δόντια μας.
-Τι τιμή pH έχει το δέρμα μας.
-Γιατί το αλάτι είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 1
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/5-kefalaio-5o/5-1-anthropinos-organismos/video-5-efarmoges-ton-oxeon-vaseon-kai-alaton-stin-kathimerini-mas-zoi-2
5.2 Καθαριότητα στην καθημερινή μας ζωή: σαπούνια, απορρυπαντικά και καθαριστικά
-Τι είναι από χημικής άποψης τα σαπούνια που χρησιμοποιούμε.
-Από τι αποτελείται ένα σύγχρονο απορρυπαντικό.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 1
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/5-kefalaio-5o/5-1-anthropinos-organismos/video-5-efarmoges-ton-oxeon-vaseon-kai-alaton-stin-kathimerini-mas-zoi-2
5.3 Αρκετή τροφή για να χορτάσει όλος ο κόσμος....
-Ποια χημικά στοιχεία χρειάζονται για να αναπτυχθούν σωστά τα φυτά.
-Ποιος είναι ο ρόλος της οξύτητας του εδάφους στην ανάπτυξη των φυτών.
-Για ποιο λόγο το έδαφος χάνει θρεπτικά συστατικά.
-Πώς μπορούμε να αναπληρώσουμε τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 3
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/5-kefalaio-5o/5-1-anthropinos-organismos/video-5-efarmoges-ton-oxeon-vaseon-kai-alaton-stin-kathimerini-mas-zoi-2
5.4 Προστατεύοντας τον πλανήτη από την όξινη βροχή
-Τι είναι η όξινη βροχή και γιατί είναι τόσο επικίνδυνη.
-Γιατί τα οξείδια του αζώτου και του θείου αφού δεν έχουν υδρογόνο, είναι υπεύθυνα για την όξινη βροχή.
-Ποιες είναι οι κύριες επιπτώσεις της όξινης βροχής.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 5
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/1-enotita-1i-oxea-vasis-alata/5-kefalaio-5o/5-1-anthropinos-organismos/video-5-efarmoges-ton-oxeon-vaseon-kai-alaton-stin-kathimerini-mas-zoi-2
ΕΝΟΤΗΤΑ 2η
Ταξινόµηση των στοιχείων – Στοιχεία µε ιδιαίτερο ενδιαφέρον
Κεφάλαιο 1ο
1.1 Από το χθες - 1.2 Στο σήμερα: O σύγχρονος περιοδικός πίνακας
-Τι είναι ο περιοδικός πίνακας και τι περιλαμβάνει.
-Πόσα στοιχεία περιλαμβάνει η κάθε περίοδος.
-Ποια σχέση έχει η θέση των στοιχείων στον περιοδικό πίνακα με τις ιδιότητές τους.
-Να διατυπωθεί ο νόμος της περιοδικότητας.
-Ποιες ομάδες του περιοδικού πίνακα έχουν ιδιαίτερα ονόματα.
Ασκήσεις εμπέδωσης – Άσκηση 3
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/1-kefalaio-1o/1-1-apo-to-chthes/video-enotita-2-1-1-1-2-1-3-periodikos-pinakas
1.3 Tα μέταλλα και τα αμέταλλα στον περιοδικό πίνακα
-Πού βρίσκονται τα μέταλλα και πού τα αμέταλλα στον περιοδικό πίνακα.
Ασκήσεις εμπέδωσης – Άσκηση 2
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/1-kefalaio-1o/1-1-apo-to-chthes/video-enotita-2-1-1-1-2-1-3-periodikos-pinakas
Κεφάλαιο 2ο
2.2 Ιδιότητες των αλκαλίων
-Από ποια στοιχεία αποτελούνται τα αλκάλια.
-Ποιες είναι οι βασικές ιδιότητες των αλκαλίων.
Ασκήσεις εμπέδωσης – Άσκηση 3
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/2-kefalaio-2o/2-2-idiotites-ton-alkalion/video-enotita-2-2-2-alkalia
Κεφάλαιο 3ο
3.1 Μέταλλα και αμέταλλα
-Πού βρίσκονται τα μέταλλα και σε ποια μορφή.
-Ποιες οι κοινές ιδιότητες των μετάλλων.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 6
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/3-kefalaio-3o/3-1-metalla-kai-ametalla/video-enotita-2-3-1-metalla-kai-ametalla-3-4-kramata-2
3.4 Κράματα
-Τι είναι τα κράματα.
-Γιατί προτιμούμε τα κράματα από τα καθαρά μέταλλα.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 7
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/3-kefalaio-3o/3-1-metalla-kai-ametalla/video-enotita-2-3-1-metalla-kai-ametalla-3-4-kramata-2
Κεφάλαιο 4ο
4.2 Φυσικοί Άνθρακες
-Ποιες διαφορές παρουσιάζει το διαμάντι από τον γραφίτη. Πού οφείλονται οι διαφορές αυτές.
-Πώς σχηματίστηκαν οι γαιάνθρακες, σε ποιες κατηγορίες διακρίνονται και με βάση ποιο κριτήριο.
-Ποια είναι τα είδη των φυσικών ανθράκων.
Ασκήσεις εμπέδωσης – Άσκηση 5
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/4-kefalaio-4o/4-2-fisiki-anthrakes/video-enotita-2-4-2-fisiki-anthrakes-4-3-gaianthrakes-1
4.3 Tεχνητοί άνθρακες
-Τι είναι οι τεχνητοί γαιάνθρακες και γιατί τους παράγουμε.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/2-enotita-2i-taxino-isi-ton-stichion-stichia-e-idiaitero-endiaferon/4-kefalaio-4o/4-2-fisiki-anthrakes/video-enotita-2-4-2-fisiki-anthrakes-4-3-gaianthrakes-3
ΕΝΟΤΗΤΑ 3η
H Xηµεία του άνθρακα
1.3 Καύση των υδρογονανθράκων
-Τι ονομάζεται καύση και πώς ονομάζονται τα αέρια προϊόντα της καύσης.
-Πότε η καύση των οργανικών ενώσεων λέγεται τέλεια και πότε ατελής.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/1-kefalaio-1o/1-1-genika/video-enotita-3-1-1-1-3-1-4-i-idrogonanthrakes-3
1.4 Οι υδρογονάνθρακες ως καύσιμα
-Τι ονομάζουμε καύσιμη ύλη.
-Ποια καύσιμα ονομάζονται ορυκτά.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 5
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/1-kefalaio-1o/1-1-genika/video-enotita-3-1-1-1-3-1-4-i-idrogonanthrakes-3
1.5 Η ρύπανση της ατμόσφαιρας
-Ποια είναι τα καυσαέρια που παράγονται κατά την καύση των ορυκτών καυσίμων και σε ποιες κατηγορίες χωρίζονται.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 6
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/1-kefalaio-1o/1-1-genika/video-enotita-3-1-1-1-3-1-4-i-idrogonanthrakes-3
Κεφάλαιο 2ο
2.7 Πολυμερισμός
-Τι είναι ο πολυμερισμός.
-Ποιες οι χρήσεις του πολυαιθενίου και του πολυβινιλοχλωριδίου.
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/2-kefalaio-2o/2-7-polimerismos/video-2-7-polimerismos
2.8 Tι είναι τα πλαστικά
-Τι είναι τα πλαστικά που χρησιμοποιούμε καθημερινά.
-Ποιες οι βασικές του ιδιότητες.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 4
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/2-kefalaio-2o/2-8-ti-inai-ta-plastika/video-enotita-3-2-8-petrelaio-fisiko-aerio-petrochimika-3
Κεφάλαιο 3ο
3.2 H αιθανόλη ή αιθυλική αλκοόλη ή οινόπνευμα
-Τι είναι η αιθανόλη και ποια τα χαρακτηριστικά της.
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/3-kefalaio-3o/3-2-aithanoli-i-aithiliki-alkooli-i-inopneuma/video-enotita-3-3-2-h-aithanoli-3-5-alkooloucha-pota-3-6-i-fisiologiki-drasi-tis-aithanolis
3.5 Αλκοολούχα ποτά
-Τι είναι τα αλκοολούχα ποτά και πώς μετράμε τους αλκοολικούς βαθμούς.
-Σε ποιες κατηγορίες χωρίζονται τα αλκοολούχα ποτά.
Ασκήσεις βιβλίου – Άσκηση 5
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/3-kefalaio-3o/3-2-aithanoli-i-aithiliki-alkooli-i-inopneuma/video-enotita-3-3-2-h-aithanoli-3-5-alkooloucha-pota-3-6-i-fisiologiki-drasi-tis-aithanolis-3
3.6 Η φυσιολογική δράση της αιθανόλης
-Ποια είναι η δράση της αιθανόλης κατά την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών.
Ασκήσεις εμπέδωσης – Άσκηση 3
https://app.brainy.gr/lessons/g-gimnasiou/chimia/3-enotita-3i-h-xi-ia-tou-anthraka/3-kefalaio-3o/3-2-aithanoli-i-aithiliki-alkooli-i-inopneuma/video-enotita-3-3-2-h-aithanoli-3-5-alkooloucha-pota-3-6-i-fisiologiki-drasi-tis-aithanolis-1
Ακολουθήστε βήμα βήμα τον οδηγό μελέτης που σας προτείνει η εκπαιδευτική ομάδα του brainy.gr για ολοκληρωμένη επανάληψη και επιτυχία στις εξετάσεις του Ιουνίου.